¿ ES BUENO COMER CARNE ? Los efectos sobre la salud del consumo de carne son objeto de debate. Para el experto en salud y nutrición James Dinicolantonio, esto no…

DIABETES TIPO 2 Y AYUNO La diabetes es una enfermedad muy antigua, sus primeras descripciones datan del 1500 a.c. ( Ebers Papyrus ). Sobre el 250 a.c. el médico griego…

OTRO BUEN LIBRO PARA ALIMENTARSE MEJOR ¡SIEMPRE TENGO HAMBRE!, escrito en 2016 por David Ludwig, endocrinólogo, investigador y profesor en la facultad de Medicina de Harvard, es otro excelente libro…

LA FILOSOFÍA BUDISTA La figura central del budismo no es un dios, sino un ser humano: Siddharta Gautama. Según la tradición budista, Gautama era el heredero de un pequeño reino…